Zuccotto di polpo al vapore

Zuccotto di polpo al vapore

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 porzioni

Υλικά

di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 g
spicchi di aglio
2
di olive nere denocciolate
150 g
di acqua
500 g
di polpo fresco a pezzi
1300 g
di vino bianco
100 g
melanzane lunghe a fette longitudinali
2
di sale
2 pizzichi
di capperi sotto sale dissalati
50 g
di olio extravergine di oliva
60 g
rucola a piacere
pomodori ciliegino a metà
6
di succo di limone spremuto fresco e filtrato
50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 445 kcal / 1862 kJ

Πρωτεΐνη 37.5 g

Λιπαρά 28.3 g

Υδατάνθρακες 10.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Incaricate in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

50 λεπτ.

Triglie con marinata di capperi e olive

Triglie con marinata di capperi e olive

1ωρ.

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 λεπτ.

Involtini di pesce spada alla pantesca

Involtini di pesce spada alla pantesca

1ωρ.

Risotto piselli, merluzzo e menta

Risotto piselli, merluzzo e menta

35 λεπτ.

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50 λεπτ.

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1ωρ.

Gamberi al balsamico

Gamberi al balsamico

30 λεπτ.

Insalata di gamberi, avocado e mango

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 λεπτ.

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 λεπτ.

Scampi alla busara

Scampi alla busara

35 λεπτ.

Polpo agli agrumi

Polpo agli agrumi

1ωρ.

Εμφάνιση όλων