Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil

3.6 81 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Roasted Cauliflower

cauliflower cut in florets
550 g
olive oil
3 Tbsp
ground turmeric
½ Tbsp
ground black pepper plus extra for seasoning
2 pinches

Chilli & Garlic Oil

fresh red chillies halved
2
garlic cloves
4
fine sea salt
1 tsp
olive oil
125 g

Soup

onions quartered
180 g
olive oil
30 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
fine sea salt
1 tsp
water
600 g
pumpkin seeds
3 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1587 kJ / 382 kcal

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 11.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Demo Recipe Cards 52 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

HYGGE 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dal Makhani

9sa 30 dk

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 dk

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 dk

Risotto with Broccoli Rabe

30 dk

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1sa 20 dk

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 dk

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1sa 30 dk

Tempeh Bolognaise

30 dk

Boston Baked Beans

20 dk

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45 dk

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

20 dk

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30 dk

Εμφάνιση όλων