Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.3 35 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

14 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 54.5 mg

Πρωτεΐνη 0.4 g

Θερμίδες 227.9 kJ / 54.3 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sauces and Marinades 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hollandaise

15 λεπτ.

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Layered Mexican dip

25 λεπτ.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 λεπτ.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 λεπτ.

Herb and garlic dip

10 λεπτ.

Creamy sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Honey, soy and mustard marinade

5 λεπτ.

Lebanese-style hommus

13ωρ. 15 λεπτ.

Zingy avocado and lime dip

10 λεπτ.

Coriander chilli chutney

5 λεπτ.

Mint sauce

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων