Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Emincé de veau mariné aux petits légumes
Υλικά
La marinade
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100 g d'oignon coupé en deux
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30 g d'huile d'olive
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500 g d'escalopes de veau coupées en lamelles
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1 c. à soupe de paprika doux
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1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
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250 g de vin blanc
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de thym déshydraté
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1 c. à café de graines de moutarde
La cuisson
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500 g d'eau
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200 g de carottes coupées en rondelles
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400 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
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100 g de haricots verts frais
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200 g de petits pois frais
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100 g de crème liquide entière
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10 g de fécule de maïs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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