Root Vegetable Gratin

Root Vegetable Gratin

4.5 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

bread torn in pieces
80 g
fresh thyme leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
fresh rosemary needles only, to taste
1 - 2 sprigs
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
onions quartered
100 g
olive oil
30 g
garlic cloves to taste
2 - 3
fresh sage leaves to taste
3 - 4
mixed root vegetables (e.g. parsnips, swede, potato, beetroot), peeled, thinly sliced (2 mm, see tips)
1000 g
double cream
300 g
milk
300 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 12.5 g

Θερμίδες 2184 kJ / 526 kcal

Λιπαρά 38.7 g

Υδατάνθρακες 28.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

No Waste 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot and Swede Mash

Carrot and Swede Mash

20 Min

Moi Moi

Moi Moi

1 Std.

Jersey Royal Potato Salad

Jersey Royal Potato Salad

40 Min

Steamed Broccoli Mash

Steamed Broccoli Mash

35 Min

Mint Courgettes

Mint Courgettes

30 Min

Dauphinoise Potatoes

Dauphinoise Potatoes

50 Min

Stir-fried Vegetables

Stir-fried Vegetables

10 Min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 Min

Miso and Honey-roasted Aubergine

Miso and Honey-roasted Aubergine

1 Std.

Creamy Mushrooms

Creamy Mushrooms

35 Min

Kashmiri Rice

Kashmiri Rice

30 Min

Tomato Rice Balls

Tomato Rice Balls

40 Min

Εμφάνιση όλων