Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

4.7 55 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
    400 g
  • aguacate en láminas
    1
  • de zumo de limón
    1 chorrito
  • de brotes de soja frescos
    100 g
  • de brotes de alfalfa
    50 g
  • de cebolla roja en cuartos
    200 g
  • de mostaza de Dijon
    20 g
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de cilantro fresco (solo las hojas)
    4 - 6 ramitas
  • de vinagre
    25 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    80 g
  • de sal
    1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 351 kcal / 1467.5 kJ
Πρωτεΐνη 10.3 g
Λιπαρά 26.3 g
Υδατάνθρακες 17.8 g
Φυτικές ίνες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων