Spicy eggs with tomato sauce

Spicy eggs with tomato sauce

4.7 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Tomato sauce
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    50 g
  • white sugar to taste
    1 - 2 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
Spicy eggs
  • oil for greasing
  • eggs
    4
  • dried chilli flakes
    8 pinches
  • salt
    4 pinches
  • ground black pepper
    4 pinches
  • fresh coriander leaves only
    2 sprigs
  • boiling water
    500 g
  • labne to serve (optional - see Tips)
  • flatbreads to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 282.4 kcal / 1186.1 kJ
Πρωτεΐνη 10.9 g
Λιπαρά 17.6 g
Υδατάνθρακες 18 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g
Νάτριο 487.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων