Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

4.6 103 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Gurkensalat und Sauce

Salatgurken halbiert, in Scheiben (5 mm)
2
Knoblauchzehe
1
Schmand
200 g
Schwarzkümmel-Samen gemahlen
2 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Pfeffer
3 Prisen

Lammköfte

Knoblauchzehen
2
Minze abgezupft
2 Stängel
Lammhackfleisch
500 g
Ei
1
Salz
1 ½ TL
Zimt
¼ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Piment gemahlen
¼ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Olivenöl zum Anbraten

Couscous

Pinienkerne
20 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint
80 g
Couscous
280 g
Wasser
600 g
Salz
1 ½ TL
Butter
20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 3271 kJ / 774 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Arabische Nacht 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asia-Hackbällchen mit Reis

1ωρ.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ωρ. 45 λεπτ.

Ungarisches Paprikagulasch

2ωρ.

Pulled-Chicken-Burger

1ωρ. 10 λεπτ.

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1ωρ.

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2ωρ. 15 λεπτ.

Gyros mit Pitabrot und Metaxasauce

35 λεπτ.

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2ωρ.

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1ωρ.

Chili con Chorizo

30 λεπτ.

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων