
Συσκευές & Αξεσουάρ
Macaronis à la montagnarde
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
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60 g de gruyère
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400 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en cubes d’env. 2 cm
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600 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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300 g de demi-crème, 25% de matières grasses
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500 g de pommes (par ex. boskoop), épluchées, en morceaux
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250 g de pâtes sèches, type macaroni (7 Min.)
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150 g de lardons
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2 oignons en rouelles
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2 gousses d'ail en lamelles
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20 g de jus de citron
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50 g de sucre
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½ c. à café de cannelle moulue selon les goûts
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poivre, moulu selon les goûts
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
3702 kJ /
886 kcal
Λιπαρά
43 g
Υδατάνθρακες
95 g
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