Mini-crêpes de potiron au guacamole

Mini-crêpes de potiron au guacamole

4.4 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
35 pièces

Υλικά

Le guacamole
  • 70 g d'oignon
  • ½ piment rouge coupé en petits morceaux
  • 300 g d'avocat
  • 70 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte à crêpe
  • 500 g d'eau
  • 400 g de chair de potiron coupée en morceaux
  • 250 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 œufs
  • 500 g de lait
  • 20 g de beurre demi-sel fondu

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 46.9 kcal / 194.7 kJ
Πρωτεΐνη 1.6 g
Λιπαρά 3.1 g
Υδατάνθρακες 3 g
Φυτικές ίνες 0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων