Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchetti di ricotta al tartufo
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
Gnocchetti di ricotta
-
200 g di prosciutto cotto a cubetti
-
130 g di farina tipo 00
-
2 tuorli d'uovo
-
300 g di ricotta ben scolata
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Sugo
-
40 g di cipollotti a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di piselli freschi
-
150 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
Terminare la preparazione
-
farina tipo 00
-
30 g di burro
-
tartufo nero fresco a scaglie
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
34.5 g
Θερμίδες
2598 kJ /
621 kcal
Λιπαρά
37.5 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Υδατάνθρακες
36.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Giro d'Italia
21 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Sapori d'Italia
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisotto estivo con pesto al basilico e rucola
30 λεπτ.
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50 λεπτ.
Tortellini ai funghi e frutta secca
30 λεπτ.
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 λεπτ.
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 λεπτ.
Ravioli con ripieno di pesce
1ωρ. 30 λεπτ.
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1ωρ. 25 λεπτ.
Gnocchi di patate e piselli
1ωρ.
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1ωρ.
Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura
40 λεπτ.
Pasta integrale menta e carciofi
40 λεπτ.
Insalata di riso, funghi e salmone
40 λεπτ.