Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

3.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 portions

Υλικά

200 g de vinaigre balsamique blanc
1 c. à soupe de miel
1 oignon rouge en fines tranches
5 grains de poivre noir
1 œuf
100 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
75 g de farine de sarrasin
25 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
350 g de crème liquide entière bien froide
1 c. à soupe de mascarpone très froid
le zeste d'un citron vert râpé et non traité
4 tranches de truite fumée
100 g d'œufs de lump
brins de ciboulette fraîche
poivre moulu
20 g de beurre demi-sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2435 kJ / 580 kcal

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tablette de chocolat (Dubaï)

1ωρ. 20 λεπτ.

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20 λεπτ.

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35 λεπτ.

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3ωρ. 50 λεπτ.

Barres de céréales au chocolat

1ωρ.

Banh bao vapeur à la viande

2ωρ. 55 λεπτ.

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

20 λεπτ.

Accras de julienne

45 λεπτ.

Biscuits au comté

1ωρ.

Boulettes à la saucisse

50 λεπτ.

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1ωρ.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων