Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza rústica napolitana (parigina)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
Masa de pizza
-
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
100 g de cubitos de hielo
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
120 g de agua fría
-
1 cucharadita de sal
Montaje
-
250 g de tomate troceado en conserva
-
3 - 4 hojas de albahaca fresca
-
1 pellizco de sal
-
15 g de aceite de oliva
-
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
-
250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
-
150 g jamón cocido en lonchas finas
-
1 huevo
-
1 cucharada de leche
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
11.4 g
Θερμίδες
1132 kJ /
270 kcal
Λιπαρά
12.1 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Υδατάνθρακες
29.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Picoteo de cine
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCalzone Napolitano
1ωρ. 40 λεπτ.
Coca de ensaimada con sobrasada
10ωρ. 30 λεπτ.
Coca de Sant Joan
1ωρ.
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
1ωρ. 20 λεπτ.
Mini focaccias con aceitunas
2ωρ.
Gofres de pizza
1ωρ.
Empanada de maíz con vieiras
1ωρ. 30 λεπτ.
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1ωρ. 50 λεπτ.
Pizza turca (Lahmacun)
1ωρ. 20 λεπτ.
Coca de trempó de verano
1ωρ.
Costrada de espinacas y queso feta
1ωρ.
Pizza con bechamel de espinacas
1ωρ. 10 λεπτ.