Συσκευές & Αξεσουάρ
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
3 raciones
Υλικά
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10 g de jengibre fresco
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5 g de aceite de oliva
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50 g brote de bambú (fresco) cortados en tiras
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40 g de setas shiitake secas hidratadas en agua caliente y cortadas en tiras
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10 g de zanahoria cortada en tiras
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30 g de setas enoki frescas
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1 cucharaditas de salsa de soja
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½ cucharadita de pimienta recién molida
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1 cucharadita de azúcar
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2 cucharadita de aceite de sésamo
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1 oblea de arroz cuadrada, de unos 30 x 30 cm (véase sugerencia)
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500 g de agua
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200 g de hojas de espinaca frescas cortadas en trozos de 3 cm, incluido el tallo
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2 naranjas cortadas finas en semicírculos
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½ cucharadita de sal
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
4.17 g
Θερμίδες
595 kJ /
142 kcal
Λιπαρά
8.93 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
10.71 g
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