Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
La daube niçoise
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La marinade (la veille)
-
1 oignon coupé en deux
-
1 clou de girofle
-
750 g de vin rouge (1 bouteille)
-
3 gousses d'ail
-
1 bouquet garni
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
-
10 brins de persil frais équeutés
-
20 g de cognac
-
3 carottes coupées en rondelles
-
le zeste d'une orange non traitée
-
5 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de viande de bœuf (à bourguignon), détaillée en dés (2 cm)
Le jour même
-
80 g de farine de blé
-
60 g d'huile d'olive
-
180 g d'oignons coupés en deux
-
2 c. à café de sel
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
588 kcal /
2461.8 kJ
Πρωτεΐνη
44.5 g
Λιπαρά
28.8 g
Υδατάνθρακες
26.8 g
Φυτικές ίνες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et Moi N°12 C'est la saison
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Omelette au poulet
40 Min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4 Std. 45 Min
Cuisse de dinde à la moutarde
1 Std.
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45 Min
Pommes de terre farcies au poulet et champignons
1 Std. 5 Min
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Blanquette de dinde
1 Std. 40 Min
Parmentier d'agneau
2 Std. 5 Min
Cachir de poulet aux olives
7 Std.
Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi
35 Min
Curry de bœuf coco et riz
1 Std. 40 Min