Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola

Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Labneh-Bällchen

Naturjoghurt
500 g
Dukkah (siehe Tipps)
100 g

Minz-Vinaigrette

Knoblauchzehe
1
Zitrone Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Minze, frisch Blättchen abgezupft
1 - 2 Zweiglein
Zuckerrübensirup
1 TL
1 TL Ahornsirup
natives Olivenöl extra
60 g

Salat

Wasser
500 g
Butternusskürbis mit Schale, in Spalten (1 cm)
450 g
Zitronensaft
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
rote Zwiebeln in Spalten (1 cm)
100 g
Granatapfel Kerne ausgelöst
½
Rucola
200 g
Kürbiskern (προαιρετικό πεδίο) nach Geschmack
1 - 2 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1908 kJ / 457 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frische Salate 24 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous-Gemüse-Salat

35 λεπτ.

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40 λεπτ.

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1ωρ.

Detox-Salat

10 λεπτ.

Lachsrolle

3ωρ. 30 λεπτ.

Zupfbrot mit Käse, Knoblauch und scharfer Salami

1ωρ. 30 λεπτ.

Tostadas mit Huhn und Rajas

45 λεπτ.

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1ωρ. 20 λεπτ.

Gemüsetatar rot-grün

15 λεπτ.

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40 λεπτ.

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 λεπτ.

Bohnen-Tomaten-Salat

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων