Pizza Diavola

Pizza Diavola

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

3 Portionen

Υλικά

Teig

Wasser
220 g
Zucker
1 TL
frische Hefe
20 g
2 TL Trockenhefe, (circa 8 g)
Pizzamehl
400 g
400 g Manitoba-Mehl
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Salz
1 TL

Belag

Mozzarella in Stücken (2–3 cm)
200 g
Chorizo in Stücken
150 g
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Datteltomaten halbiert, entkernt
250 g
Salz
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 931 kcal / 3895 kJ

Πρωτεΐνη 47 g

Λιπαρά 38 g

Υδατάνθρακες 108 g

Φυτικές ίνες 7 g

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