Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

4.3 89 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Quinoa
250 g
Wasser
700 g
Olivenöl
65 g
Salz
2 ½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Knoblauchzehe
1
gemischte Kräuter, frisch Blättchen abgezupft (z. B. Petersilie, Basilikum)
30 g
Zucchini in Stücken
450 g
Karotten in Stücken (3 cm)
300 g
Zitronensaft
40 g
Essig (z. B. Balsamico)
25 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - ¾ TL
Honig
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1181 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frische Salate 24 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30 λεπτ.

Gemüsetatar rot-grün

15 λεπτ.

Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs

40 λεπτ.

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1ωρ. 10 λεπτ.

Spinat-Käse-Kroketten

1ωρ.

Sattmacher-Salat

40 λεπτ.

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

1ωρ.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 λεπτ.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1ωρ. 20 λεπτ.

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 λεπτ.

Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta

50 λεπτ.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων