Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

4.5 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
40 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
60 g de vin blanc
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
100 g de jambon cru en lanières
50 g d'amandes effilées
1 pincée de sel
150 g de pousses d'épinard frais
90 g de lait acidulé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 3008 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Συνταγές
Ελβετία

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carbonara végétarienne

30 λεπτ.

Cornettes à la viande hachée

30 λεπτ.

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 λεπτ.

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25 λεπτ.

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30 λεπτ.

Risotto au potiron et au bacon

25 λεπτ.

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1ωρ. 40 λεπτ.

Penne aux maquereaux, tomates-cerises et herbes aromatiques

35 λεπτ.

Tagliolini à la courge

1ωρ. 20 λεπτ.

Pâtes aux tomates et à la feta

50 λεπτ.

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Pâtes, cuites

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων