Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tajine de veau aux courges
Υλικά
-
100 g d'oignon épluché
-
1 gousse d'ail épluchée
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café bombée de ras el-hanout
-
½ c. à café de gingembre en poudre
-
6 brins de coriandre fraîche
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de pulpe de tomate en boîte
-
400 g d'eau
-
600 g de veau (épaule ou quasi, en cubes de 5 cm)
-
200 g de graines de couscous
-
1 pincée de sel
-
270 g de pois chiches blancs secs, préparés maison (voir "Conseil(s)")400 g de pois chiches en conserve (265 g égouttés)
-
12 pruneaux dénoyautés (προαιρετικό πεδίο)
-
700 g de courges d'hiver mélangées (potiron, butternut, potimarron...)
-
20 g de beurre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Poulet méditerranéen
2ωρ. 50 λεπτ.
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50 λεπτ.
Cuisse de dinde à la moutarde
1ωρ.
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 λεπτ.
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1ωρ. 45 λεπτ.
Curry de poulet-coco, légumes et ananas
40 λεπτ.
Boulettes épicées et nouilles chinoises
1ωρ. 30 λεπτ.
Blanquette de veau vapeur
1ωρ. 10 λεπτ.
Ragoût express d'agneau épicé
30 λεπτ.
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 λεπτ.
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
1ωρ.
Risotto au safran à la milanaise
1ωρ. 30 λεπτ.