
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
gousse d'ail1
-
d'oignons (2), coupés en 4200 g
-
de gingembre frais5 g
-
de beurre en morceaux60 g
-
de cannelle en poudre½ c. à café
-
gousse de cardamome les graines seulement1
-
de garam masala en poudre1 c. à café
-
de sucre roux1 c. à café
-
de purée de tomates en conserve400 g
-
de concentré de tomate80 g
-
de coriandre en poudre1 c. à café
-
de sot-l'y-laisse de dinde600 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
409 kcal /
1714 kJ
Πρωτεΐνη
41 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
20 g
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