Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Chili de bœuf et muffins de maïs
Υλικά
Les muffins de maïs
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beurre pour les moules
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85 g de sucre de canne
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2 œufs
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150 g de farine de blé
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150 g de semoule de maïs fine
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250 g de lait ribot
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½ c. à café de sel
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Le chili de bœuf
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4 gousses d'ail
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150 g d'oignons coupés en deux
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1 c. à café de cumin en poudre
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20 g d'huile de colza
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1 cube de bouillon de volaille
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950 g de tomates concassées en conserve
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50 g de concentré de tomate
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600 g de viande de bœuf hachée à 5% de m.g.
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
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80 g de grains de maïs doux en conserve
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220 g de haricots rouges en conserve
Διατροφή ανά 1 portion
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