Γκασπάτσο φράουλας

Γκασπάτσο φράουλας

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

παξιμάδια (2 παξιμάδια)
40 γρ.
νερό κρύο
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
65 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
40 γρ.
πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
150 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
400 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 2.4 g

Θερμίδες 1829 kJ / 443 kcal

Λιπαρά 39.4 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 16.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Μανιταρόσουπα

30min

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30min

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί

Pas d’évaluation

Αλγερινή σούπα με freekeh και αρνί

Pas d’évaluation

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Pas d’évaluation

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Εμφάνιση όλων