Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

4.7 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
2
ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
3 καλά γεμάτα κουταλάκια
2 κύβους ζωμού λαχανικών
πατάτες κομμένες σε κυβάκια
250 γρ.
καρότα κομμένα σε κυβάκια
170 γρ.
ρύζι
70 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
κιμά ανάμεικτο
200 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο για πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1264 kJ / 302 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Για τον χειμώνα... 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φακές σούπα

1 Std. 10 Min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 Std. 10 Min

Σούπα ταμπουράς

30 Min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30 Min

Βασική σούπα λαχανικών

50 Min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30 Min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 Std.

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 Min

Βασική σούπα βελουτέ

45 Min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 Std.

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 Min

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 Min

Εμφάνιση όλων