Vegan gravy

Vegan gravy

4.0 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

10 portions

Υλικά

extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
80 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
130 g
celery stalk cut into pieces (2-3 cm)
1
garlic clove
1
dried porcini mushrooms
25 g
fresh thyme leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
arrowroot flour
1 tbsp
shiro (white) miso paste
1 tsp
tomato paste
1 tbsp
stock paste (see Tips)
1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 10 portions

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Λιπαρά 21.3 g

Φυτικές ίνες 12.8 g

Υδατάνθρακες 42.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coriander chilli chutney

5 λεπτ.

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Baked pâté

3ωρ.

Shiraz and black pepper pate

3ωρ.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 λεπτ.

Curry oil hollandaise sauce

Καμία βαθμολογία

Gochujang chilli hollandaise

Καμία βαθμολογία

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

20 λεπτ.

Sauerkraut (Thermomix® Cutter)

168ωρ. 35 λεπτ.

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter)

Καμία βαθμολογία

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

168ωρ. 35 λεπτ.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων