Curried chickpea and lentil sandwich filling

Curried chickpea and lentil sandwich filling

4.6 96 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

dried red lentils (see Tips)
100 g
filtered water plus extra for soaking
1000 g
extra virgin olive oil
1 tsp
salt
¾ tsp
apple peeled, cored and cut into pieces (approx. 2-3 cm)
1
garlic clove
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
3
lemon juice
½ tsp
vegan mayonnaise (see Tips)
3 - 4 tbsp
nutritional yeast (see Tips)
1 ½ tsp
ground turmeric
1 - 2 pinches
curry powder
2 tsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
ground black pepper to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 902.6 kJ / 214.9 kcal

Λιπαρά 10.9 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hollandaise

15 λεπτ.

Sauerkraut

168ωρ. 35 λεπτ.

Creamy sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Herb and garlic dip

5 λεπτ.

Baked artichoke dip

35 λεπτ.

Ranch Dressing

2ωρ. 15 λεπτ.

Red onion relish

50 λεπτ.

Spicy tuna dip

5 λεπτ.

Brinjal (eggplant pickle)

1ωρ. 30 λεπτ.

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Tuna dip

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων