Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Escabeche de berenjenas con mejillones
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 50 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
-
de berenjenas peladas, en rodajas de aprox. 1 cm750 - 800 g
-
de sal3 cucharaditas
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
hojas de laurel secas2
-
dientes de ajo grandes chafados3 - 4
-
de zanahorias en rodajas de 5 mm150 g
-
de cebollas en juliana600 g
-
de agua350 g
-
de vinagre de vino blanco160 g
-
de pimienta negra en grano1 cucharadita
-
de eneldo seco½ cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de mejillones cocidos (peso sin la valva)300 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
137 kcal /
572 kJ
Πρωτεΐνη
4.2 g
Λιπαρά
9.1 g
Υδατάνθρακες
9.4 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Menos de 400 kcal
99 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 149
37 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ensaladilla de garbanzos y aguacate
1ωρ.
Bombas de patata rellenas de atún
2ωρ. 15 λεπτ.
Ensalada de habas y guisantes con jamón
30 λεπτ.
Croquetas de salmón
9ωρ. 15 λεπτ.
Fritos de pollo, zanahoria y calabacín
35 λεπτ.
Bocaditos con gambón
20 λεπτ.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1ωρ. 45 λεπτ.
Ensalada mixta con palitos de cangrejo y salsa tártara
10 λεπτ.
Ensalada templada con cerdo agridulce
20 λεπτ.
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1ωρ. 30 λεπτ.
Ataditos de jamón y judías verdes
30 λεπτ.
Pincho de sardina rellena
45 λεπτ.