Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartare de bœuf à la betterave
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
250 g de betterave crue coupée en morceaux
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
40 g d'huile d'olive
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de filet de bœuf
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
1824.5 kJ /
436.2 kcal
Λιπαρά
23.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
9.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Légumes & Co
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoulet aux poivrons
55min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1h 5min
Gratin de blettes au poulet, au cheddar et aux épices mexicaines
1h 5min
Berkoukes
50min
Escalope de veau, réduction à la fraise
30min
Croustade lardons et champignons
1h 15min
Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc
1h 10min
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1h 15min
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1h 45min