Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

4.4 92 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Crumble
  • de anacardos tostados sin sal
    15 g
  • de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
    1 ramita
  • de queso rallado vegano
    50 g
  • de copos de avena
    35 g
Verdura al vapor
  • de agua
    500 g
  • de ramilletes de coliflor
    350 g
  • de ramilletes de brócoli
    350 g
  • de sal
    1 pellizco
Bechamel
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de harina
    70 g
  • de bebida de soja
    500 g
  • de mostaza de Dijon
    1 cucharadita
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de queso rallado vegano
    100 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 341 kcal / 1426 kJ
Πρωτεΐνη 17.42 g
Λιπαρά 22.19 g
Υδατάνθρακες 17.95 g
Φυτικές ίνες 4.36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων