Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

4.1 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 unidades

Υλικά

Masa

280 g de harina
30 g de aceite
140 g de agua templada
¼ cucharadita de sal
aceite (para engrasar)

Crema de gorgonzola

250 g de queso gorgonzola
200 g de crème fraîche
150 g de dados de beicon
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje y horneado

harina (para espolvorear)
300 g de calabaza (con o sin piel) cortada en láminas de 1 cm
60 g de nueces peladas troceadas a mano

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 63 g

Θερμίδες 8154 kJ / 1950 kcal

Λιπαρά 138 g

Φυτικές ίνες 10.2 g

Υδατάνθρακες 114.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos de agua

2ωρ.

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tortilla de patata en hojaldre

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1ωρ. 45 λεπτ.

Palitos de queso y orégano

2ωρ.

Muffins de tortilla

45 λεπτ.

Rollos de brioche salados

1ωρ. 20 λεπτ.

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1ωρ. 20 λεπτ.

Empanadas de verde con queso

1ωρ. 15 λεπτ.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1ωρ. 15 λεπτ.

Fugazzeta rellena

1ωρ.

Εμφάνιση όλων