Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Salmone marinato alla barbabietola rossa

Salmone marinato alla barbabietola rossa
4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 40 λεπτ.
10 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 300 g di zucchero
  • 1 limone
  • 12 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 cucchiaio di pepe rosa in grani
  • 250 g di barbabietola rossa cruda, pelata e a pezzi (1 cm circa)
  • 600 g di sale grosso
  • 80 g di Gin
  • 700 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
Terminare la preparazione
  • 20 g di olio di nocciole
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 300 g di panna (35% di grassi)
  • crostini di pane tostato o tigelline, a piacere
  • aneto fresco le foglioline lavate e asciugate , a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.9 g
Θερμίδες 1031 kJ / 246 kcal
Λιπαρά 21.1 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Υδατάνθρακες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oggi... Salmone! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Involtini di prosciutto

4.1(41)

35 λεπτ.

Mini hamburger di tonno

4.5(46)

3ωρ. 40 λεπτ.

Sformatini verdure e yogurt

4.5(213)

40 λεπτ.

Cheesecake al pesto genovese

4.1(46)

9ωρ.

Capesante gratinate

4.7(118)

30 λεπτ.

Baccalà fritto in pastella

4.3(12)

1ωρ. 10 λεπτ.

Crostata salata tricolore

4.8(310)

1ωρ. 30 λεπτ.

Momo

4.4(19)

2ωρ.

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

4.1(57)

1ωρ. 30 λεπτ.

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

4.6(9)

3ωρ.

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

4.3(103)

1ωρ. 25 λεπτ.

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

4.7(7)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων