Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmone marinato alla barbabietola rossa
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 40 λεπτ.
10 porzioni
Υλικά
-
300 g di zucchero
-
1 limone
-
12 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
-
1 cucchiaio di pepe rosa in grani
-
250 g di barbabietola rossa cruda, pelata e a pezzi (1 cm circa)
-
600 g di sale grosso
-
80 g di Gin
-
700 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
Terminare la preparazione
-
20 g di olio di nocciole
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
300 g di panna (35% di grassi)
-
crostini di pane tostato o tigelline, a piacere
-
aneto fresco le foglioline lavate e asciugate , a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13.9 g
Θερμίδες
1031 kJ /
246 kcal
Λιπαρά
21.1 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Υδατάνθρακες
0.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Oggi... Salmone!
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFlan al cavolo viola
55 λεπτ.
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2ωρ. 15 λεπτ.
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3ωρ. 30 λεπτ.
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 λεπτ.
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 λεπτ.
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1ωρ. 5 λεπτ.
Frittelle di cavolo nero
30 λεπτ.
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10ωρ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 λεπτ.
Sformatino di patate e fonduta al caffè
1ωρ.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.