Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Salmone marinato alla barbabietola rossa

Salmone marinato alla barbabietola rossa
4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 40 λεπτ.
10 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 300 g di zucchero
  • 1 limone
  • 12 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 cucchiaio di pepe rosa in grani
  • 250 g di barbabietola rossa cruda, pelata e a pezzi (1 cm circa)
  • 600 g di sale grosso
  • 80 g di Gin
  • 700 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
Terminare la preparazione
  • 20 g di olio di nocciole
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 300 g di panna (35% di grassi)
  • crostini di pane tostato o tigelline, a piacere
  • aneto fresco le foglioline lavate e asciugate , a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.9 g
Θερμίδες 1031 kJ / 246 kcal
Λιπαρά 21.1 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Υδατάνθρακες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oggi... Salmone! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata russa di barbabietole

4.7(9)

1ωρ. 10 λεπτ.

Bignè salati con mousse di salmone

4.6(18)

25ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

4.3(8)

20 λεπτ.

Ghirlanda con verdure insaporite

4.8(5)

1ωρ.

Polpettone di pollo con pistacchi

4.3(114)

45 λεπτ.

Salatini würstel ed Emmental

4.2(68)

1ωρ.

Insalata di calamari al limone

4.1(88)

35 λεπτ.

Insalata di quinoa e tofu

4.6(16)

55 λεπτ.

Cipolline sott'olio

4.5(8)

361ωρ. 10 λεπτ.

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

5.0(2)

1ωρ.

Frittelle di carciofi

4.7(20)

45 λεπτ.

Frittelle di quinoa e cime di rapa

4.5(16)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων