Sartù di riso

Sartù di riso

4.5 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Ragù
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di bocconcini di carne di maiale (1x2 cm)
    200 g
  • di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (1x2 cm)
    150 g
  • di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1x2 cm)
    150 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico
  • di vino bianco secco
    100 g
  • di passata di pomodoro
    450 g
  • foglie di basilico fresche
    5
  • di zucchero
    1 pizzico
Riso e piselli
  • di piselli surgelati
    200 g
  • di riso Carnaroli
    400 g
Salsiccia
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • salsicce di maiale
    2
  • uova sode a fettine
    2
  • uova
    2
  • di provola a tocchetti
    50 g
  • di Parmigiano reggiano grattugiato
    30 g
Terminare la preparazione
  • burro q.b.
  • pangrattato q.b.
  • di provola a tocchetti
    50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 547.4 kcal / 2290.2 kJ
Πρωτεΐνη 31.2 g
Λιπαρά 25.8 g
Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων