Συσκευές & Αξεσουάρ
Gravlax
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 72ωρ. 30 λεπτ.
12 portions
Υλικά
-
dill seeds1 oz
-
whole coriander seeds1 oz
-
brown sugar2 oz
-
salt2 oz
-
fresh salmon fillet (sushi-grade) center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)1
-
3 tbsp dried dillfresh dill finely chopped10 sprigs
-
cream cheese to serve5 oz
-
red onion sliced, to serve2 oz
-
capers to serve2 oz
-
hard-boiled eggs sliced, to serve6
-
bagels toasted, to serve12
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
40 g
Θερμίδες
2059 kJ /
492 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes
40 λεπτ.
Shrimp Tacos with Denver Salsa
25 λεπτ.
Shrimp Scampi
40 λεπτ.
Mixed Paella
40 λεπτ.
Shrimp and Potato Boil
40 λεπτ.
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1ωρ. 40 λεπτ.
Pineapple Chicken Malvani Curry
30 λεπτ.
Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions
40 λεπτ.
Salmon with Grapefruit Quinoa
50 λεπτ.
Shrimp & Crab Linguine
25 λεπτ.
Tomato Basil Pasta
45 λεπτ.
Smoked Salmon Lemon Pasta
35 λεπτ.