Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

16 pezzi

Υλικά

10 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
200 g di acqua
10 g di zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di origano secco
15 g di sale
300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
150 g di scamorza a fette

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 187 kcal / 782 kJ

Πρωτεΐνη 6.4 g

Λιπαρά 6.6 g

Υδατάνθρακες 25.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Passione croissant 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Corona di pan di pizza

Corona di pan di pizza

4h

Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

2h

Panini napoletani con uova sode

Panini napoletani con uova sode

2h 50min

Quiche di spinaci e speck

Quiche di spinaci e speck

2h

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6h

Pizzette alle erbe aromatiche

Pizzette alle erbe aromatiche

1h 35min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2h 40min

Focaccia millebolle

Focaccia millebolle

28h

Focaccia integrale a lunga lievitazione

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24h

Focaccia al latte

Focaccia al latte

6h 30min

Friselle

Friselle

4h

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1h

Εμφάνιση όλων