Ensalada de patata con salmón y aguacate

Ensalada de patata con salmón y aguacate

4.7 348 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de agua (para el vapor)
    1000 g
  • huevos
    2
  • patatas peladas y cortadas en dados (aprox. 300 g)
    2
  • de salmón fresco sin piel ni espinas (en trozos de aprox. 2x2 cm)
    200 g
  • de zumo de limón recién exprimido (zumo de 1 limón)
    30 - 40 g
  • de salmón ahumado cortado en trozos pequeños
    100 - 150 g
  • aguacate cortado en trozos
    1
  • cebolleta tierna
    1
  • de vinagre
    50 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva virgen extra
    120 g
  • hojas de lechuga en juliana
    8 - 10
  • de huevas de salmón para decorar
    1 tarro

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 336 kcal / 1405 kJ
Πρωτεΐνη 16.6 g
Λιπαρά 25.3 g
Υδατάνθρακες 10.5 g
Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων