Kapuśniak z młodej kapusty

Kapuśniak z młodej kapusty

4.7 2.5K βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
5 porcji

Υλικά

  • koperku, świeżego tylko liście
    5 - 10 g
  • kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
    350 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    70 g
  • korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
    40 g
  • korzenia selera pokrojonego na kawałki
    40 g
  • pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
    40 g
  • ząbek czosnku
    1
  • ziemniaków pokrojonych na kawałki
    150 g
  • wody
    1000 g
  • koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • liść laurowy, suszony
    1
  • ziarna ziela angielskiego
    3
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • kiełbasy np. śląskiej, toruńskiej, pokrojonej w 1 cm półplastry
    150 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 147.1 kcal / 615.5 kJ
Πρωτεΐνη 6.9 g
Λιπαρά 7.7 g
Υδατάνθρακες 14 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Νάτριο 830.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων