Lachsfilets mit Sauerampfersauce

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

4.2 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Petersilie, frisch ohne Stiele
½ Bund
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Sauerampfer grob zerkleinert
100 g
Butter
40 g
Weißwein
50 g
Fischfond
500 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut in mundgerechten Stücken
600 g
Zitronensaft
1 EL
Salz und etwas mehr
½ TL
Weizenmehl
2 EL
Wasser
3 EL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Crème fraîche
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 1836 kJ / 439 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frühlingserwachen 10 Συνταγές
Αυστρία

Wilde Kräuter 25 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40 λεπτ.

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1ωρ. 45 λεπτ.

Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

1ωρ.

Meeresfrüchte-Suppe

Meeresfrüchte-Suppe

1ωρ.

Thunfisch mit Kartoffelragout

Thunfisch mit Kartoffelragout

50 λεπτ.

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Garnelencurry

Garnelencurry

40 λεπτ.

Fischlaibchen mit Ofengemüse

Fischlaibchen mit Ofengemüse

30 λεπτ.

Fischcurry

Fischcurry

45 λεπτ.

Reis mit Lachs und Pilzen

Reis mit Lachs und Pilzen

1ωρ. 5 λεπτ.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 λεπτ.

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων