Quiche de puerro y queso gallego

Quiche de puerro y queso gallego

3.9 62 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
10 raciones

Υλικά

Masa
  • de harina de trigo
    250 g
  • de mantequilla fría (en trozos pequeños) y 1 cucharadita más para untar el molde
    120 g
  • huevo
    1
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
Relleno y horneado
  • de puerro (solo la parte blanca) en trozos
    500 g
  • de mantequilla
    50 g
  • de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos
    400 - 500 g
  • de nata (35% de grasa)
    150 g
  • de leche
    150 g
  • huevos
    3
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    2 - 3 pellizcos
  • de nuez moscada molida
    1 - 2 pellizcos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 537 kcal / 2245 kJ
Πρωτεΐνη 19.3 g
Λιπαρά 39.5 g
Υδατάνθρακες 26.2 g
Φυτικές ίνες 2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων