Sambal oelek

Sambal oelek

4.7 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

210 g

Υλικά

fresh bird's eye chillies trimmed
60 g
garlic cloves
20 g
fresh ginger peeled
20 g
lemongrass white part only
1 stalk
rice wine vinegar
30 g
palm sugar
30 g
salt
1 tsp
lime zested (no white pith) and juiced (approx. 30 g juice)
1
peanut oil
1 ½ tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 210 g

Νάτριο 2348.4 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 1707.5 kJ / 408.1 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Asian Essentials 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Chilli lovers 18 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hollandaise

Hollandaise

15 λεπτ.

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

10 λεπτ.

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20 λεπτ.

Chimichurri

Chimichurri

5 λεπτ.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

20 λεπτ.

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 λεπτ.

Café de Paris butter

Café de Paris butter

25 λεπτ.

Cheat's Sriracha sauce

Cheat's Sriracha sauce

168ωρ. 30 λεπτ.

Spiced tomato chutney

Spiced tomato chutney

30 λεπτ.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 λεπτ.

Mint sauce

Mint sauce

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων