Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

2.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

70 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
20 g de beurre
20 g d'ail fumé (voir "Conseil(s)")

d'ail
1 - 2 pommes de terre de grosse taille
200 g de vin blanc
700 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 brin d'estragon frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1208.5 kJ / 289.5 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi - n°17 39 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de christophine au vivaneau

1 Std. 10 Min

Filets de colin, purée de haricots plats

35 Min

Saumon en croûte au cresson

2 Std. 5 Min

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50 Min

Soupe de moules au curry

45 Min

Tajine de lotte au citron confit

1 Std. 35 Min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1 Std. 10 Min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 Min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 Min

Brandade de chou vert aux deux poissons

1 Std.

Truites farcies à la ricotta

40 Min

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 Min

Εμφάνιση όλων