Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Bao buns negros con calamares
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 unidades
Υλικά
Calamares
-
800 g calamares frescos (1-2 unidades)
-
2 dientes de ajo
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
-
½ guindilla roja seca sin pedúnculo ni semillas
Bao buns
-
200 g de leche
-
1 sobre de tinta de calamar
-
15 g de levadura prensada fresca
-
270 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
1 cucharadita de semillas de sésamo negro
-
500 g de agua
Montaje
-
150 g de mayonesa o alioli
-
10 g de lechuga romana (pequeñas)
-
50 g de pimiento rojo en juliana
-
50 g de pimiento amarillo en juliana
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 4 unidades
Νάτριο
4024.7 mg
Πρωτεΐνη
173.1 g
Θερμίδες
14285.9 kJ /
3414.4 kcal
Λιπαρά
186.7 g
Φυτικές ίνες
13.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.4 g
Υδατάνθρακες
249.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Recetas a todo color
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Todo al negro - El sabor del color
24 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Croquetas de bacalao con pasas
8ωρ. 45 λεπτ.
Coliflor con salsa de coliflor
30 λεπτ.
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1ωρ. 30 λεπτ.
Bao buns a la catalana
2ωρ.
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1ωρ.
Croquetas de merluza, gambas y espinacas
9ωρ. 30 λεπτ.
Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada
2ωρ.
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 λεπτ.
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
50 λεπτ.
Bao buns de secreto ibérico
2ωρ. 30 λεπτ.
Ensalada de canónigos con salmón
10 λεπτ.
Hummus de judías pintas con nachos
1ωρ. 15 λεπτ.