Συσκευές & Αξεσουάρ
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Spicy Rub
-
brown sugar packed2 tbsp
-
chili powder2 tsp
-
onion powder1 ½ tsp
-
dried thyme½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt1 tsp
-
black peppercorns1 tsp
-
granulated garlic½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
ground cloves⅛ tsp
-
beef short ribs bone in64 oz
Sweet BBQ Sauce
-
red onions quartered4 oz
-
garlic clove1
-
ketchup7 oz
-
dark brown sugar4 oz
-
pineapple juice2 oz
-
molasses2 oz
-
Worcestershire sauce1 ½ tsp
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
water40 oz
Smoked Gouda Polenta
-
smoked Gouda cheese cubed5 oz
-
garlic cloves2
-
unsalted butter cubed, divided2 ½ oz
-
water30 oz
-
polenta4 ½ oz
-
salt to taste1 tsp
-
freshly ground black pepper to garnish
-
green onions julienned, to garnish
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
64 g
Θερμίδες
6251 kJ /
1494 kcal
Λιπαρά
81 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
112 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMoroccan Chicken Bowl
45 λεπτ.
Sausage and Red Pepper Pasta
45 λεπτ.
Chinese Pork with Vegetables
1ωρ. 20 λεπτ.
Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3ωρ. 10 λεπτ.
Korean Beef Bowl
1ωρ.
Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce
5ωρ.
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1ωρ. 10 λεπτ.
Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups
1ωρ. 15 λεπτ.
Chicken Shawarma Bowl
1ωρ.
Pineapple Pork Chops
2ωρ. 40 λεπτ.
Pork and Green Beans Sauté
45 λεπτ.
Char Siu Pork with Rice
8ωρ. 40 λεπτ.