Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln

Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln

3.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Weißbrot davon 75 g entrindet, in Stücken und 75 g in Stücken
150 g
Apfelessig
30 g
Olivenöl
70 g
rote Spitzpaprika in Stücken
120 g
Tomaten reif, geviertelt, ohne Stielansatz
200 g
Zucchini in Stücken
150 g
passierte Tomaten
100 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Piment d'Espelette
½ TL
½ TL Cayenne-Pfeffer
Wasser zimmerwarm
600 g
Eier (Kl. M), angestochen, kalt
2
Koriander abgezupft
12 Stängel
Knoblauchzehen
2
kurze Nudeln (z.B. Mezzi Rigatoni)
400 g
Mineralwasser, still kalt
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2833 kJ / 676 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 91 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Linseneintopf

35 λεπτ.

Original Neapolitanische Pizza

9ωρ.

Crespelle

1ωρ. 30 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16ωρ.

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1ωρ.

Dal

1ωρ. 50 λεπτ.

Frankfurter Kräuter-Risotto

50 λεπτ.

Käsefondue

15 λεπτ.

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1ωρ.

Halloumi-Wraps

40 λεπτ.

Gemüse-Schmarren

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων