Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
3.9 47 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 3 magrets de canard sans peau (300 g env. le magret)
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 35 g d'échalote coupée en deux
  • 300 g de vin rouge
  • 20 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 8 mininavets détaillés en dés (3 cm)
  • 3 belles poires pelées et coupées en quatre
  • 1 c. à soupe de miel
  • 10 g de beurre doux
  • 1 c. à café de farine de blé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 604 kcal / 2535 kJ
Πρωτεΐνη 59 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 25 g
Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Autour de la volaille 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.2(224)

2ωρ. 10 λεπτ.

Sot-l'y-laisse au cidre

4.1(40)

55 λεπτ.

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1ωρ. 45 λεπτ.

Poulet au vin rouge

4.5(288)

55 λεπτ.

Emincé de dinde, haricots plats et chorizo

4.1(139)

45 λεπτ.

Tomates farcies au chèvre et au poulet

4.2(194)

1ωρ.

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

4.4(58)

45 λεπτ.

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

4.5(4)

2ωρ. 15 λεπτ.

Poulet tandoori

4.0(284)

45 λεπτ.

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

4.4(46)

1ωρ. 45 λεπτ.

Nouilles au poulet sauce sésame

4.6(219)

45 λεπτ.

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

4.7(3)

1ωρ. 5 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων