Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

4.4 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Helado de queso roquefort

6 hojas de gelatina
agua fría
250 g de leche entera
500 g de nata (35% de grasa)
400 g de queso roquefort
1 clara de huevo
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito zumo de limón

Vinagreta de nueces

50 g de nueces peladas (y algunas más para decorar)
30 g de vinagre
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
90 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Ensalada

400 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
200 g de tomates cherry (en mitades)
3 - 4 cucharadas de pasas sin semillas
de nuez pelada

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 raciones

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 1743.7 kJ / 417.2 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 6.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Helados salados 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan camembert

2 godz. 30 min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40 min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1 godz.

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1 godz.

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50 min

Espárragos gratinados con salsa de queso

30 min

Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

1 godz. 15 min

Huevos gratinados rellenos de jamón

20 min

Tortilla paisana

40 min

Εμφάνιση όλων