
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Helado de queso roquefort
-
6 hojas de gelatina
-
agua fría
-
250 g de leche entera
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
400 g de queso roquefort
-
1 clara de huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 chorrito de zumo de limón
Vinagreta de nueces
-
50 g de nueces peladas (y algunas más para decorar)
-
30 g de vinagre
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
90 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
Ensalada
-
400 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
-
200 g de tomates cherry (en mitades)
-
3 - 4 cucharadas de pasas sin semillas
-
nueces peladas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 raciones
Θερμίδες
417.2 kcal /
1743.7 kJ
Πρωτεΐνη
7.7 g
Λιπαρά
40 g
Υδατάνθρακες
6.6 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Helados salados
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10 λεπτ.
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 λεπτ.
Berenjenas a la parmesana
1ωρ.
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15 λεπτ.
Ensalada de arroz con espárragos y atún
50 λεπτ.
Alcachofas al limón
40 λεπτ.
Croquetas de espinacas al cabrales
8ωρ. 45 λεπτ.
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 λεπτ.
Esqueixada de bacalao
15 λεπτ.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 λεπτ.
Revuelto con jamón y patatas (revuelto Gramajo)
Καμία βαθμολογία
Tortilla de patata rellena de caballa y tomate
50 λεπτ.