Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam

Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam

3.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Crêpes de harina de arroz y coco

200 gramo de harina de arroz
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharada aceite de girasol
300 g de leche de coco
150 - 200 g de agua mineral con gas (ver sugerencia)

Relleno de lomo de cerdo y langostinos

120 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
2 pellizcos de sal
20 g aceite de girasol
350 g lomo de cerdo (en trozos de 2 cm)
300 g de langostinos crudos grandes pelados
mantequilla para la sartén

Montaje

hojas de lechuga troceada
2 zanahorias en juliana fina
hojas de cilantro fresco para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 713 kJ / 170 kcal

Λιπαρά 6.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 15.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oriente 101 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

1ωρ. 40 λεπτ.

Empanada negra de mejillones y algas wakame

2ωρ. 15 λεπτ.

Quiche de tomate y atún

30 λεπτ.

Bagels sin gluten

1ωρ. 50 λεπτ.

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45 λεπτ.

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45 λεπτ.

Pizza de salami con borde de queso

1ωρ. 50 λεπτ.

Empanada murciana de atún

45 λεπτ.

Empanadillas de puerro y queso

1ωρ.

Empanadillas de maíz y beicon

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2ωρ. 15 λεπτ.

Pizza integral de batatas

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων