Συσκευές & Αξεσουάρ
Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
Crêpes de harina de arroz y coco
-
200 gramo de harina de arroz
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharada aceite de girasol
-
300 g de leche de coco
-
150 - 200 g de agua mineral con gas (ver sugerencia)
Relleno de lomo de cerdo y langostinos
-
120 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
-
½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
-
2 pellizcos de sal
-
20 g aceite de girasol
-
350 g de lomo de cerdo (en trozos de 2 cm)
-
300 g de langostinos crudos grandes pelados
-
mantequilla para la sartén
Montaje
-
hojas de lechuga troceada
-
2 zanahorias en juliana fina
-
hojas de cilantro fresco para decorar
-
hojas de menta fresca para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
713 kJ /
170 kcal
Λιπαρά
6.2 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
15.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Oriente
101 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanecillos calabaza
2ωρ. 30 λεπτ.
Pizza caprichosa
2ωρ. 40 λεπτ.
Quiche 4 quesos
1ωρ. 15 λεπτ.
Tartaletas de ensalada de huevo
1ωρ.
Coca de verduras
30 λεπτ.
Coca de recapte (Cataluña)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 λεπτ.
Coca de chipirones y boletus al ajillo
40 λεπτ.
Pizza diávola
2ωρ. 15 λεπτ.
Trenza de queso y cebolleta
1ωρ. 45 λεπτ.
Pan de ajo y queso
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1ωρ. 45 λεπτ.