Börek de ternera - Turquía

Börek de ternera - Turquía

4.5 114 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Relleno
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de hebras de azafrán desmenuzadas
    1 pellizco
  • de carne picada de ternera
    600 g
  • de comino molido
    ½ cucharadita
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de canela molida
    ¼ de cucharadita
  • de cúrcuma molida
    ¼ de cucharadita
  • de miel
    10 g
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de nuez moscada molida
    ¼ de cucharadita
  • de zumo de limón
    20 g
  • de granillo de almendra cruda
    20 g
Montaje
  • de masa filo (cortadas en cuadrados de 20 cm)
    12 láminas
  • de mantequilla fundida
    130 g
  • de semillas de sésamo
    2 - 3 cucharaditas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 682 kcal / 2853 kJ
Πρωτεΐνη 14.8 g
Λιπαρά 60.3 g
Υδατάνθρακες 17.1 g
Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων