Συσκευές & Αξεσουάρ
Börek de ternera - Turquía
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Relleno
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de hebras de azafrán desmenuzadas
-
600 g de carne picada de ternera
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de canela molida
-
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
-
10 g de miel
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
20 g de zumo de limón
-
20 g de granillo de almendra cruda
Montaje
-
12 láminas de masa filo (cortadas en cuadrados de 20 cm)
-
130 g de mantequilla fundida
-
2 - 3 cucharaditas de semillas de sésamo
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
14.8 g
Θερμίδες
2853 kJ /
682 kcal
Λιπαρά
60.3 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
17.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Oriente
101 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Ramadán
8 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Viaje a Turquía
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50 λεπτ.
Brazo de patata
45 λεπτ.
Bola de queso con pesto
1ωρ. 30 λεπτ.
Croquetas de pulpo a la gallega
9ωρ.
Mejillones al vino
30 λεπτ.
Bocaditos con gambón
20 λεπτ.
Pionono de salmón
1ωρ. 50 λεπτ.
Coliflor con pesto de pistachos
1ωρ.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 λεπτ.
Croquetas de otoño con boletus
2ωρ. 45 λεπτ.
Bombas toledanas
2ωρ. 15 λεπτ.
Cangrejos de río en salsa
30 λεπτ.