
Συσκευές & Αξεσουάρ
Anellini alla pecorara
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Anellini
-
300 g di farina tipo 0
-
2 uova (circa 60 g l'una)
-
60 g di acqua fredda
Sugo alla pecorara
-
40 g di cipolla in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di melanzana a tocchetti (2-3 cm)
-
150 g di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
-
100 g di peperone giallo pulito e a tocchetti (2-3 cm)
-
2 pizzico di sale
-
400 g di passata di pomodoro
-
300 g di ricotta di pecora scolata dal siero
-
50 g di pecorino grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
24.4 g
Θερμίδες
2582 kJ /
617 kcal
Λιπαρά
26.3 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Υδατάνθρακες
70.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia
21 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Sapori d'Italia
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLagane e ceci
1ωρ.
Pasta integrale fagioli e cozze
1ωρ.
Risotto carciofi e speck
40 λεπτ.
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40 λεπτ.
Riso spagnolo alle verdure
30 λεπτ.
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 λεπτ.
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
1ωρ. 10 λεπτ.
Tagliatelle verdi con ragù di culatello
1ωρ. 10 λεπτ.
Riso con piselli e ragù
50 λεπτ.
Timballo al forno con zucchine (senza glutine)
1ωρ. 5 λεπτ.
Cous cous zucca e feta
40 λεπτ.
Risotto brie e asparagi
30 λεπτ.