
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Lammfrikadellen
-
Schalotte halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
altbackenes Brötchen eingeweicht und gut ausgedrückt1
-
Lammhackfleisch300 g
-
Schweinehackfleisch200 g
-
Ei1
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Thymian abgezupft3 Zweige
-
Senf2 TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln in Würfeln (4 cm)750 g
-
Mairübchen in Stücken (3 cm)500 g
Rahmsauce und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken40 g
-
Mehl40 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Weißweinessig1 TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat½ TL
-
Sahne50 g
-
Milch50 g
-
Schnittlauch feinen in Röllchen1 Bund
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
693 kcal /
2900 kJ
Πρωτεΐνη
33 g
Λιπαρά
37 g
Υδατάνθρακες
55 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Rübchen & Co.
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 2/2019
44 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGnocchi al verde mit Erbsen und Brühwürstchen
30 λεπτ.
Schweinefleisch süß-sauer
30 λεπτ.
Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
4ωρ. 30 λεπτ.
Gaisburger Marsch
1ωρ. 10 λεπτ.
Raclette-Auflauf
50 λεπτ.
Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese
50 λεπτ.
Zucchini mit Hackfleischfüllung
45 λεπτ.
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30 λεπτ.
Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen
1ωρ.
Möhren-Eintopf
45 λεπτ.
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50 λεπτ.
Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf
1ωρ. 20 λεπτ.