Spitzkohl-Käse-Spätzle

Spitzkohl-Käse-Spätzle

4.1 95 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • rote Paprika geviertelt
    450 g
  • Dinkelmehl Type 630
    500 g
  • Eier (Kl. M)
    5
  • Öl
    20 g
  • Milch
    150 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    2 TL
  • Muskat
    3 Prisen
  • Brötchen vom Vortag in Stücken
    1
  • Appenzeller alt , in Stücken
    150 g
  • Gruyère in Stücken
    150 g
  • Zwiebeln halbiert
    300 g
  • Spitzkohl in Stücken
    400 g
  • Butter
    10 g
  • Kümmel
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Wasser zum Kochen und zum Abschrecken
  • Sahne
    50 g
  • Pfeffer
    ½ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 687 kcal / 2874 kJ
Πρωτεΐνη 33 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων